濃厚で爽やか～マルシェでget～
みなさんこんにちは！
今回は先日のチーズケーキを紹介するわよ🎵
チーズケーキなんかいつぶりに食べたかわからないけど、嬉しくなって買ってしまった一品。
普段は京都で活動しているキセツノネイロさんのものです。
ゆずピールの爽やかな香りとクリームチーズのコクが、甘さ控えめでより際立ってる！
そして注目すべきは、小麦。
こだわりの農林61号！
農林61号とは…
国内でよく作られている小麦の品種。
キセツノネイロさんは、滋賀産のものを使っているそうです。
安くて不安、危険な海外(アメリカ、カナダ)産とちがって、有機栽培で育てられた安心安全な小麦。
選ぶなら、こういったものですよね～
そもそもグルテンがちょっとアレなんですが、それでもこれならいっか😄
と思いながらおいしくいただきました。
他にも焼き菓子をたくさん出されていたので、ものすごく悩みました😂
スペルト小麦を使ったものや、古代小麦を使ったものなど、噛めば噛むほど味わい深いものがたくさん！
また機会があれば食べようと思います。
(滋賀では満月マルシェにも出店してるそう)
糖質とりすぎたので、どうにかしよう。
それではまた明日✋
加圧トレーニング＆ペアストレッチ安
