みなさんこんにちは！
あみです。
今日は、庭から取れた梅を冷蔵庫に放置していたので、やっと梅干しづくりを始めました。
といってもCOOKPADでいちばん簡単そうなのを見たので、焼酎にくぐらせて塩をまぶすだけだったんですが…
これでうまくいけば、自家製の
体をアルカリ化する食物が手に入ったということになります😄
自分の手作りがいちばん安全で安心ですよね🎵
あとはカビが生えないように様子をこまめに見なくては！
という梅干しをつけ始めたよ報告でした～
それではまた明日✋
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