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日常のこと、仕事のこと、旅行記

2020-02-03から1日間の記事一覧

ベーコンの色は…~マルシェでget~

みなさんこんにちは! 今日の発酵マルシェで、無添加のベーコンを買ってみました 昨日、ほとんどのハム、ソーセージは発色剤(亜硝酸ナトリウム)が含まれていると再確認しましたが、やっぱり色が違いますね! 自然の色のベーコンは、土いろなんですよね。 そ…