みなさんこんにちは! マトンのホネを10時間ほど煮込んでみたあみです。 最近ボーンブロス作ってないな~というところから、安かったのでラムではなくマトンのホネをお取り寄せ もちろんラムと違ってオトナのホネだからでかいよね~だけど、下茹で後、美味し…
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